जैसे ही प्रिंस विलियम सॉर्टेड फ़ूड के स्टूडियो में पहुंचे, एक आदमी ने पिछले साल के अर्थशॉट पुरस्कार विजेताओं द्वारा बनाई गई कुछ वस्तुओं को उठाया। बाद में, एक हैमबर्गर तैयार हो गया और प्रिंस उसे भीड़ के पास ले गया।
ब्रिटेन में कुछ लोगों के लिए पिछला रविवार बेहद खास था. दरअसल, प्रिंस विलियम ने अपनी डाइनिंग कार से इको-फ्रेंडली बर्गर परोसकर लंदनवासियों को आश्चर्यचकित कर दिया। प्रिंस ऑफ वेल्स पिछले साल के वार्षिक अर्थशॉट पुरस्कार विजेताओं के काम को उजागर करने के लिए जनता को ‘अर्थशॉट बर्गर’ की पेशकश कर रहे हैं। विशेष रूप से, यह पुरस्कार पर्यावरण में योगदान देने वाले पांच व्यक्तियों को दिया जाता है।
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यूट्यूब पर वीडियो साझा: प्रिंस विलियम
इसके वीडियो यूट्यूब चैनल सॉर्टेड फूड पर शेयर किए गए हैं. चैनल पर्यावरण-अनुकूल रसोई उपकरण और खाद्य व्यंजनों की सुविधा प्रदान करता है। वीडियो की शुरुआत प्रिंस विलियम द्वारा सॉर्टेड फ़ूड के स्टूडियो में जाने और पिछले साल के अर्थशॉट पुरस्कार विजेता द्वारा बनाई गई कुछ वस्तुओं को एक व्यक्ति को सौंपने से होती है। बाद में, एक हैमबर्गर तैयार हो गया और राजकुमार उसे भीड़ के पास ले गया।
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प्लास्टिक का उपयोग नहीं
वीडियो में प्रिंस विलियम को डाइनिंग कार में खड़े होकर ग्राहकों से यह कहते हुए सुना जा सकता है कि आप जो खाना खाने जा रहे हैं उसके कंटेनर नोटप्ला नामक कंपनी द्वारा बनाए गए हैं और इनमें किसी भी तरह का प्लास्टिक का उपयोग नहीं किया गया है। इन्हें समुद्री शैवाल के लेप से बनाया गया है।
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भारत की सामग्री का इस्तेमाल
प्रिंस ने आगे कहा कि बर्गर की सामग्री भारत में खेति नामक कंपनी द्वारा ग्रीनहाउस में उगाई जाती है। इस दौरान उन्होंने एक अहम बात भी कही. उन्होंने कहा कि बर्गर मुकुरू क्लीन स्टोव पर तैयार किया गया था। इस स्टोव को केन्या की एक महिला ने डिजाइन किया था। उनका लक्ष्य वायु प्रदूषण को कम करना है। उन्होंने आगे कहा कि स्वाद और गुणवत्ता की गारंटी नहीं दी जा सकती, लेकिन… मैं इस पर काम कर रहा हूं।
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